Minden ami Sopron

2019. 09. 17. kedd

Zsófia

SOPRON
Borult
EURO
0

sütés

Édes Anda – Szenvedélye a sütés

Írta: Noel
2016.03.31.

Az érettségi előtt álló fiatal lány a világhálón is megédesíti a mindennapokat. (tovább…)

Ünnepi menü – narancsos sült pulykacomb

Írta: kocka
2015.12.25.

Nem tudjuk mit süssünk karácsonyra? Íme a mi tuti tippünk! Különleges és mégis szemtelenül egyszerű elkészíteni.

Hozzávalók: (4 személyre): 4 db pulykacomb, fűszerek (só, bors, szerecsendió, őrölt gyömbér), 1-2 db narancs

Elkészítés:

A pulykacombokat megmossuk, befűszerezzük, majd ráreszeljük 1-2 narancs héját és rálocsolunk 2 dl narancslevet (frissen facsart a legjobb).

180 fokos sütőben 1,5-2 órán át alufóliával sütjük, majd, ha megpuhul, 200 fokon még 15 percen keresztül pirosra sütjük.

Közben kivesszük, és a saját levében meglocsoljuk.

Az eredmény egy finom, ropogósra sült, de nagyon omlós narancsos hús.

Isteni finom.

Köretnek mi burgonyapürét készítettünk és francia salátát. Csak ajánlani tudjuk!

narancsos pulykacomb

 

IMG_5344

Ünnepi csábítások V. – Mézeskalács

Írta: kocka

Az örök klasszikus…

(tovább…)

loading