Minden ami Sopron

2024. 11. 05. Tuesday

Imre

SOPRON
Borult

muffin

Édes Anda – Szenvedélye a sütés

Írta: mas
2016.03.31.

Az érettségi előtt álló fiatal lány a világhálón is megédesíti a mindennapokat. (tovább…)

Mézes-őszibarackos bacon kosarak

Írta: kulbi
2015.06.25.

A következő recepthez szükség lesz egy muffin sütőre. Ha tudod mi az, nyert ügyed van. A legnehezebb mozzanat nekem is az volt, hogy a megtaláljam kedvesem éppen most hova rejtette el.

Hozzávalók:

1db muffinsütő
12 db kapszni (az a papír, amit le kell húzni a muffinról)
40 dkg csirkemell
2 szem őszibarack
20 vékony szelet bacon
4 evőkanál méz
6 kocka étcsokoládé

bors

Elkészítési idő: kb 35 perc

A csirkemellet a Stayin’ alive ritmusára kicsit megklopfoljuk, nem hártyavékonyra csak úgy érzéssel, majd apró kockákra vágjuk. A csirkemellet megsózzuk, megborsozzuk, majd egy tálban összekeverjük a mézzel, valamint a közben kockára vágott barackkal 5 percre állni hagyjuk.

Ez az idő pont elég arra, hogy a sütőt 180 fokra előmelegítsük, valamint a papírokat a muffin sütőbe rakjuk.

image (14)

A baconoket hosszúságtól függően két-három részre vágjuk majd egymásra merőlegesen X alakban a muffin sütő lyukaiba rakjuk. Az így kapott bacon kelyhekbe berakjuk a bepácolt barackos-mézes csirkét, majd megszórjuk reszelt étcsokoládéval.

Berakjuk a sütőbe, és addig sütjük őket, míg a baconoknek sült bacon színe lesz. Hogy az milyen, azt szerintem minden férfiban genetikailag kódolva van. (amellett a másik 16 alapszín mellett, amelyekkel egészen addig elboldogulunk, míg ki nem kell festeni a nappalit)

 

loading