Varázslatos finomságok

Tizedik alkalommal rendezték meg a Restaurant Day-t Sopronban.

Ahogy a kezdeményezésről már írtunk beharangozót, szombaton délután el is foglalták a Búgócsiga Akusztik Gardent  a gasztronómia igazi szerelmesei: a Soproforno lányai. Igazán ínycsiklandó, gusztusos, egyedi falatkákkal várták a finomságra éhezőket.

Ember legyen a talpán, aki ellen tud állni egy mini képviselő fánknak, kókuszos keksznek, esetleg egy étcsokis, áfonyás piskótagolyónak! De nem csak ezek fogytak rohamosan az asztalokról, hanem a lencsetorta is, de a gyömbéres-whiskys sütemény is eltűnt.

Nem Csirmaz András tüntette el őket, pedig az ismert soproni bűvész is ott volt a X. Restaurant Day-en, sőt, előadott egy különleges, gasztronómiai műsort is. A közönség tátott szájjal figyelte a trükköket, innen-onnan felhangzott a “hogy csinálta?” és az “ez lehetetlen!” kezdetű és végű megjegyzés. András a résztvevőket be is avatta egy trükk rejtelmeibe, majd amikor már mindenki megértette, rátett egy lapáttal, és a semmiből készített egy habos kakaót, mintegy újabb rejtélyt nyitva a közönség előtt.

A kellemes, jó hangulatú délutánt a X. RD alkalmából készített 4 emeletes torta felvágása koronázta meg, amit a Soproforno lányai sütöttek, és több különböző ízvilágot is belecsempésztek. A Soproforno legközelebb május 24-én készül újra varázslatos ételekkel, akkor a vasárnapi Liszt-terasz rendezvényen édesítik meg a délután hangulatát.

A szombati napról az összefoglaló képeink ide kattintva elérhetők.