Minden ami Sopron

2018. 01. 23. kedd

Zelma

SOPRON
Borult

Bor/gasztro

Dédi lisztmentes diótortája

Az ünnepek előtt a sütés-főzés kiemelt helyet kap az életünkben. Egy régi receptet osztunk meg olvasóinkkal.

diotorta1

Hozzávalók

Tészta

25 dkg darált dió
25 dks porcukor
1 evőkanál kakaópor
1 evőkanál darált kávé
8 tojás

Krém

25 dkg vaj
15 dkg cukor
1 dl presszó kávé
Egy pici konyak

Első körben a nyolc tojás sárgáját a cukorral kikeverjük. Majd hozzákeverjük a többi száraz részt, végül a nyolc tojás fehérje felvert habját. 190 fokon 45-50 percig sütjük.

Végül a krémet kikeverjük és a kihűlt torta tésztáját megtöltjük, megkenjük.

Jó étvágyat! :)



MIT SZÓLSZ HOZZÁ?

Elmegy még a télen melegebb helyre pihenni?

Szavazás állása

Várjon ... Várjon ...
ÉLETKÉPEK
este8
loading